“红嘴绿鹦哥，波斯菜，客官家乡酒肴。先尝几口开胃，赤板白玉汤随后就来！”

行菜汗流浃背，两条结实臂膀上不多不少摆满八大盘。他经此桌，轻手一运，蒜蓉波棱菜一碟正停在八仙桌中央。

波斯客商挟菜入口，胡姬见他道好，适才倾壶注酒。

未几席满，桃梨藕片果品成盘，赤板白玉汤原是火腿炖豆腐。

客商左看右顾，更朝鱼虾伸筷子。徐覆罗一闻，便知那是蟹肉饺子，他垂涎三尺道：“上马饺子下马面，咱们要出远门，可还没吃肉饺子呢。”

谢皎啪的掰开一枚菱角，声音极清脆，瞥道：“你出钱？”

“半个时辰后开船，吃一口全当消遣，我出钱，你别吃就是了。”徐覆罗嫌她小器，“行菜，猪肉大葱鲜饺！”

谢皎扬声道：“不要姜！”

徐覆罗拍案叫道：“往死里放姜！”

行菜应声遁入后厨。汴河两岸的菜饭铺子多如牛毛，夏税纲船功德圆满，正待出京，船夫沿街遍布，饱啖最后一顿京味。

二人闲候店中，昨日先往御前人船所投了名帖，要与花石纲船同返两浙。转运使乃是宦官出身，常在童贯手下做事，皇城司友署，自然扫榻以待。

“好，好吃！”

邻桌蹦出一句汉话。

徐覆罗单筷指那络腮胡，笑嘻嘻道：“你听，第一句会说的汉话，就是‘好吃’。”

谢皎转身觑向背后，波斯客商拾箸不停，面前一盘金齑玉鲙，须臾见底。

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